世界一の酒蔵の純米吟醸「遊佐」は美味かった!!

冬はやっぱり鍋が食べたくなりますよね。
で、鍋には日本酒が合いますよね~。

というわけで日本酒を探したところ
世界一に選ばれた酒蔵「奥の松酒造」の「遊佐」というお酒を見つけました。
 奥の松酒造HP:http://okunomatsu.co.jp/

イメージ 1

奥の松酒造HPより
「当社300年の歴史から培われた伝統の技と最新技術の融合による
最良の酒造りを目指し、醸したお酒です。
銘柄である「遊佐(ユサ)」は奥の松酒造の当主名から名づけました。
爽やかな香りと飲み飽きしない旨みある味わいは、様々な料理との
相性も良く、食中酒に最適です」

◆受賞一覧
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞(H30)
モンドセレクション ゴールドメダル受賞(H30)





とても飲みやすくて、お鍋とか味噌・しょうゆ系の鶏・魚の鍋にぴったりです。
焼き魚、カレイとかのちょっと塩味をつけた白身魚とかもいいかもしれません。

吟醸酒のすっきり感があるのですが、しっかりとした味があるので料理と一緒に美味しくいただけるお酒と感じました。
ラベルもきれいで、いいですよね。

今シーズンまた飲んでおきたいお酒です。
って書きながらまた飲みたくなってきた。